Gå vidare till produktinformation
1 av 1

I lager

Ordinarie pris $14.99 USD
Ordinarie pris Försäljningspris $14.99 USD
Rea Slutsåld
Frakt beräknas i kassan.

TRDELNÍK Degmix – Autentisk gammal-böhmisk skorpa
Baka café-kvalitet tjeckiska skorpor (trdelníky) på några minuter. Denna professionella blandning följer ett traditionellt böhmisk recept och behöver bara ljummet vatten och olja för att producera underbart mjukt, aromatiskt deg som bakas krispigt på utsidan och fluffigt på insidan.

📦 Vikt: 1 kg / 35.27 oz
🌍 Internationell frakt tillgänglig

💡 För perfekt formning, kombinera mixen med vår Tescoma Hemlagad Skorpa-form.

Ingredienser

Vetemjöl, socker, salt, torkad vassle, torkad jäst, fint sojamjöl, emulgeringsmedel (E472e, E170), guarkärnmjöl, aromämnen, antioxidant (askorbinsyra), bakverksenzympremix

Innehåller allergener

Vete, mjölk (vassle), soja

Förberedelseinstruktioner

Förberedelseinstruktioner
Blanda 500 g mix med 250 ml ljummet vatten och 50 ml olja.

Knåda tills den är slät; täck över och låt jäsa på en varm plats i ≈ 40 min.

På en mjölad bänk, rulla degen till rep och snurra runt formar (metallrör, rena barnmatburkar eller vår Tescoma-form). Lämna små mellanrum; rulla försiktigt den snurrade degen för att försegla.

Pensla med smält smör och baka vid 180 °C (356 °F) i 15–20 min, beroende på önskad bruning.

När den är varm, pensla lätt med smör och täck med kanel socker eller krossade nötter.

Tips: För större satser, skala vätskorna i samma 500 g : 250 ml : 50 ml förhållande.

Visa alla uppgifter