Un Sabor de Chequia: Comida y Recetas

Kulajda – dill, mushrooms and a poached egg: South Bohemia in a bowl 🍄

Kulajda – eneldo, champiñones y un huevo escalf...

Kulajda divide al mundo en dos grupos: personas que crecieron con ella y la piden en cuanto la ven en un menú – y personas que nunca han oído hablar...

Kulajda – eneldo, champiñones y un huevo escalfado: Bohemia del Sur en un tazón 🍄

Kulajda divide al mundo en dos grupos: personas que crecieron con ella y la piden en cuanto la ven en un menú – y personas que nunca han oído hablar...

Czech herbal teas – Leros and the quiet ritual of autumn evenings 🌿

Tés de hierbas checos – Leros y el ritual silen...

Hay un momento en octubre cuando los hogares checos cambian de modo silenciosamente. La tetera se enciende más a menudo, una manta aparece en el sofá, y en algún lugar...

Tés de hierbas checos – Leros y el ritual silencioso de las noches de otoño 🌿

Hay un momento en octubre cuando los hogares checos cambian de modo silenciosamente. La tetera se enciende más a menudo, una manta aparece en el sofá, y en algún lugar...

Bramboračka – the potato soup that tastes like home on a cold day 🥔

Bramboračka – la sopa de patata que sabe a hoga...

Cuando llega el primer día realmente frío de otoño, las cocinas checas responden con un plato: bramboračka. Sopa de patata con champiñones, orégano y ajo – ingredientes humildes que de...

Bramboračka – la sopa de patata que sabe a hogar en un día frío 🥔

Cuando llega el primer día realmente frío de otoño, las cocinas checas responden con un plato: bramboračka. Sopa de patata con champiñones, orégano y ajo – ingredientes humildes que de...

Horalky, Mila and Kávenky biscuits – three Sedita legends, now in butter biscuit form 🍪

Horalky, galletas Mila y Kávenky: tres leyendas...

Sedita está teniendo un muy buen año. Una novedad tras otra, y ninguna de ellas parece un ejercicio de marketing: saben a que alguien en la fábrica realmente ama las...

Horalky, galletas Mila y Kávenky: tres leyendas de Sedita, ahora en forma de galleta de mantequilla 🍪

Sedita está teniendo un muy buen año. Una novedad tras otra, y ninguna de ellas parece un ejercicio de marketing: saben a que alguien en la fábrica realmente ama las...

Czech apple štrúdl – the smell of autumn in one roll 🍎

Czech apple štrúdl – el olor del otoño en un ro...

Cada familia checa tiene una historia de štrúdl. Una abuela que estiraba la masa tan delgada que podías leer un periódico a través de ella. Una cocina que olía a...

Czech apple štrúdl – el olor del otoño en un rollo 🍎

Cada familia checa tiene una historia de štrúdl. Una abuela que estiraba la masa tan delgada que podías leer un periódico a través de ella. Una cocina que olía a...

Horalky Chocolate – the legend that finally went all in on cocoa 🍫

Horalky Chocolate: la leyenda que finalmente se...

Algunos sabores deben permanecer exactamente iguales. Horalky es uno de ellos: las mismas obleas crujientes, la misma crema de cacahuate, el mismo envoltorio que podrías reconocer con los ojos cerrados,...

Horalky Chocolate: la leyenda que finalmente se lanzó de lleno al cacao 🍫

Algunos sabores deben permanecer exactamente iguales. Horalky es uno de ellos: las mismas obleas crujientes, la misma crema de cacahuate, el mismo envoltorio que podrías reconocer con los ojos cerrados,...

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Inspiración culinaria