Vinframställning hos små vinproducenter (Tjeckiska)

📖 Výroba vína u malovinařů – vinframställning för små odlare, steg för steg
En praktisk guide för ägare av mindre vingårdar som gör vin för sin egen njutning, och ibland växer mot en professionell nivå. Den första delen täcker varje fas av vinframställningsprocessen, medan den andra går igenom de moderna teknologiska principerna för att producera vita, rosé och röda viner, avslutande med ett kapitel om att använda biprodukterna från skörden.

✍️ Författare: Pavel Pavloušek
📄 Sidor: 128
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2010
🏷️ ISBN: 9788024734873

🌍 Internationell frakt tillgänglig