Fåglar fångade på gammalt sätt - Tjeckiska medeltida delikatesser (Czech)

📖 Fåglar fångade på gammalt sätt - Tjeckiska medeltida delikatesser – en smak av medeltida tjeckisk matlagning
Hur var tjeckisk matlagning egentligen under de dagar då Kungariket Böhmen var mäktigt, all mat var lokal och sällsynta kryddor reste farliga vägar? Denna bok utforskar ursprunget till svíčková, de nyfikna spanska fåglarna, hur man serverar en påfågel, våra förfäders hälsosamma kost och korrekt etikett för att äta utan bestick.

✍️ Författare: O. D. West
🏢 Förlag: Triton
📄 Sidor: 192
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2023
🏷️ ISBN: 9788076842441

🌍 Internationell frakt tillgänglig