Gamla Prag kokbok (engelska)

📖 Gamla Prag kokbok – original tjeckiska recept och historierna bakom dem
Hirs kaka, kaldoun, kreplach, Prag kružálky… Vad är den verkliga historien bakom typisk tjeckisk mat? Upptäck hur många älskade 'tjeckiska' rätter faktiskt kom från hela Europa, vilken restauratör som uppfann fläsk med dumplings och surkål, och vad Kafka, Hašek och skådespelaren Hugo Haas gillade att äta. En charmig samling av autentiska gamla tjeckiska recept, illustrerade med unika collage.

🏢 Förlag: Práh
📄 Sidor: 112
🌐 Språk: Engelska
📅 Publicerad: 2018
🏷️ ISBN: 9788072527465
📦 Format: Häftad, 135 × 217 mm

🌍 Internationell frakt tillgänglig