Eld och rök (Czech)

📖 Eld och rök – matlagning över öppen eld med en mästare av eld
Kocken Michal Hugo Hromas tillagar allt över öppen eld, oavsett om det är på en grill, i en kittel eller i en tagine. I sin första författarbok delar han med sig av hemligheterna bakom att tända en eld, teknikerna och utrustningen i sin älskade 'plåt-cirkus', samt recept på rejält kött, utmärkta grönsaksrätter, hembakat bröd och till och med desserter.

✍️ Författare: Hugo Hromas
🏢 Förlag: Euromedia
📄 Sidor: 280
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2020
🏷️ ISBN: 9788024267746

🌍 Internationell frakt tillgänglig