Kornkokbok från soppor till desserter (Czech)

📖 Kornkokbok från soppor till desserter – spannmål i ett helt nytt ljus, från soppor till desserter
Vegan kocken Petr Klíma's tredje bok avslöjar spannmål som mycket mer än vitt mjöl eller tomma kolhydrater. Traditionella och mindre kända spannmål och pseudospannmål, inklusive glutenfria alternativ, står i centrum i sin naturliga, minimalt bearbetade och näringsrika form.

✍️ Författare: Petr Klíma
🏢 Förlag: Smart Press
📄 Sidor: 224
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2021
🏷️ ISBN: 9788088244233

🌍 Internationell frakt tillgänglig