Kvasets magi – Makrobiotisk bakning (Czech)

📖 Kvasets magi – magin av surdeg
Att baka sitt eget bröd kan kännas otänkbart — tills du drar ut ditt första bröd från din egen traditionellt hållna surdeg, och du har vunnit. Dagmar Lužná delar med sig av den enkla surdegskunskapen hon samlat hemma och i sina kurser, lärande alla att starta och ta hand om en surdeg, och visar — genom nästan 50 recept — just var surdegen kan lysa.

✍️ Författare: Dagmar Lužná
🏢 Förlag: Anag
📄 Sidor: 144
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2019
🏷️ ISBN: 9788075542052

🌍 Internationell frakt tillgänglig