Korv och patéer – Enkla recept för hemmaköket (Czech)

📖 Korv och patéer – hemlagade korvar & patéer
Om köpta rökta produkter gör dig misstänksam, är det dags att göra dina egna — det är inte svårt, och med lite övning kommer du att bemästra det. Inget slår hemlagade kryddade korvar, länkar och varmkorv, där du alltid vet vad som finns inuti. Recept för internationella klassiker från Nürnberger och Debrecen-korvar till chorizo och merguez, plus hemlagade patéer och terriner, med anteckningar om utrustning och metod.

✍️ Författare: Harald Scholl
📄 Sidor: 126
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2022
🏷️ ISBN: 9788075413215

🌍 Internationell frakt tillgänglig