Sydmoravisk kokbok – Skönheten av södra Moravien på tallriken (Czech)

📖 Sydmoravisk kokbok – skönheten av södra Moravien på tallriken
Sydmoraviens rika folktraditioner har gett upphov till en distinkt regional matlagning, formad av bördig jord som är rik på spannmål, potatis, frukt och vin. Vardagliga rätter var enkla men doftande — fruktdumplings, potatispannkakor, bullar och hjärtlig bön- och ärtsoppa — medan festliga bord innehöll lukšová soppa, rostad gås med surkål och potatisdumplings med lokalt rödvin. En smak av Sydmoravien, med sina vin- och spritproducenter.

✍️ Författare: Radek Pálka
🏢 Förlag: Grada
📄 Sidor: 159
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2023
🏷️ ISBN: 9788027139484

🌍 Internationell frakt tillgänglig