Hur vi lagar mat hos Matěj (Czech)

📖 Hur vi lagar mat hos Matěj – matlagning på U Matěj
Kock Jan Punčochář delar med sig av recepten och filosofin bakom sin berömda restaurang U Matěj. Från förfinade tolkningar av tjeckiska klassiker till självsäkra moderna rätter, det är en inspirerande, vackert presenterad kokbok för alla som vill föra in en touch av restaurangkonst i sitt eget kök.

✍️ Författare: Jan Punčochář
🏢 Förlag: Šulc – Švarc
📄 Sidor: 192
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2023
🏷️ ISBN: 9788072444991

🌍 Internationell frakt tillgänglig