Falastin: A Cookbook (Engelska)

📖 Falastin – ett kärleksbrev till Palestina
En gripande samling av mer än 110 oförglömliga recept och berättelser från Sami Tamimi och Tara Wigley, medförfattare till Jerusalem och SIMPLE. Genom att resa genom Betlehem, Östra Jerusalem, Nablus, Haifa, Nasaret, Galileen och Västbanken, erbjuder de sällsynt tillgång till Samis hemland — mat som är den perfekta blandningen av traditionell och modern, med oändliga nya smakkombinationer att upptäcka.

✍️ Författare: Sami Tamimi
🏢 Förlag: Penguin
📄 Sidor: 352
🌐 Språk: Engelska
📅 Publicerad: 2020
🏷️ ISBN: 9781785038723

🌍 Internationell frakt tillgänglig