Dr.Oetker Pepparkaka / Dr.Oetker Pernicky

Dr.Oetker Pepparkaka / Dr.Oetker Pernicky
Original Tjeckisk Mat
En torr blandning för att förbereda traditionella julpepparkakor, lådan innehåller en blandning för degen och en blandning för vit glasyr för att dekorera kakorna. Tillsätt bara smör, honung och ägg. Blandningen ger cirka 45 pepparkakor (2 plåtar). För inspiration inkluderar insidan av förpackningen mallar för att klippa ut St. Nikolaus, en djävul och julprydnader. Detta är en säsongsprodukt.

Förberedelseinstruktioner:
Töm innehållet i degblandningen på en skärbräda, tillsätt smör eller margarin, honung och ägg. Knåda för hand för att bilda en slät deg. Om degen är klibbig, tillsätt 1-2 matskedar vanligt mjöl. Klipp ut alla mallar från insidan av lådan med vassa saxar. Kavla ut degen på en mjölad skärbräda till cirka 5 mm tjock och använd mallarna för att klippa ut St. Nikolaus, en djävul och julprydnader, eller använd kakformar för att göra olika former. Grädda på en plåt klädd med bakpapper. Precis innan gräddning, pensla kakorna med vispat äggvita. Gräddningstid och temperatur anges i tabellen på förpackningen. Låt kakorna svalna. Blanda glasyrblandningen med vatten med en visp tills den är styv. Om glasyren är för tunn, tillsätt 1-2 matskedar siktat florsocker. Fyll en spritspåse med glasyren och dekorera kakorna. Låt glasyren torka. Du kan också dekorera kakorna med Dr. Oetkers färgglada dekorationsrör. Förvara kakorna i en plåt julask, tillsätt en halv äpple, förslut tätt och förvara på en sval plats. Byt äpplet dagligen. Kakorna kommer att mjukna på två till tre dagar.

Ingredienser: Vete mjöl, socker, reducerad fett kakaopulver, kryddor (kanel, anis, nejlika, koriander och fänkål i varierande proportioner), jäsmedel (natriumbikarbonat), modifierad potatisstärkelse, karamellpulver. Kan innehålla spår av mjölk och lupinmjöl.
Innehåller allergen: Vete (gluten), mjölk (spår), lupin (spår).
Förvaring: Förvara på en torr plats.
Tillverkare: Dr. Oetker
Vikt: 425 g / 14.99 oz