Hushåll våra mormödrar II. (Czech)

📖 Hushåll våra mormödrar II – konservering, bryggning & hemlagade basvaror
Den andra volymen fokuserar på bearbetning, konservering och lagring av kött och frukt, tillverkning av alkoholhaltiga och icke-alkoholhaltiga drycker, vinäger och smaksatta oljor, samt insamling och användning av vilda växter. Ett avslutande kapitel samlar ovanliga, svåra att kategorisera ingredienser och recept. Varje avsnitt avslutas med precisa, enkla recept så att du kan återskapa varje produkt hemma.

✍️ Författare: Alena A. Gajdušková
🏢 Förlag: Dauphin
📄 Sidor: 342
🌐 Språk: Tjeckiska
📅 Publicerad: 2020
🏷️ ISBN: 9788072723607

🌍 Internationell frakt tillgänglig