Caza - Cómo hacerlo (Czech)

📖 Caza - Cómo hacerlo – cómo cocinar carne de caza
Cocinar con carne de caza ya no es solo para cazadores: la carne de venado, ciervo y jabalí ahora es fácil de comprar en línea. Magra, libre de hormonas del estrés y maravillosamente ecológica, la carne de caza es más simple de preparar de lo que podrías pensar. Este libro de cocina ofrece recetas clásicas y modernas, además de consejos y trucos clave, desde asados hasta carne desmenuzada, hamburguesas, wraps y un abundante caldo de caza.

✍️ Autor: Matthias F. Mangold
🏢 Editorial: Vašut
📄 Páginas: 64
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2022
🏷️ ISBN: 9788075412553

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