Ahumamos y asamos con ahumadores y parrillas multifuncionales - 70 recetas que huelen a humo (Czech)

📖 Ahumamos y asamos – 70 recetas con aroma a humo para ahumadores y parrillas multifuncionales
Pocos pasatiempos han evolucionado tan dramáticamente como asar y hacer barbacoa. Más allá de la creciente variedad de técnicas y recetas creativas, este libro celebra la oportunidad de desacelerar, cocinar al aire libre, reunirse con familiares y amigos y satisfacer un amor primitivo por el fuego y el humo. El autor Markus Kaufer guía a los aficionados hacia métodos especiales como la verdadera barbacoa con 70 recetas confiables.

✍️ Autor: Markus Kaufer
🏢 Editorial: Grada
📄 Páginas: 160
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2021
🏷️ ISBN: 9788027132362

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