Lo mejor de Apetit IV. (Czech)

📖 Lo mejor de Apetit IV. – una fiesta que celebra 100 años de cocina checoslovaca
Con motivo del centenario de Checoslovaquia, este volumen reúne más de 160 recetas que trazan la historia culinaria compartida. Comienza en la Primera República, la edad dorada de la cocina checa, y avanza a través de la ingeniosa era previa a noviembre, cuando la creatividad enmascaraba estantes vacíos, hasta llegar al presente. Un viaje lleno de sabor a través de los platos que dieron forma a la mesa de la nación.

📄 Páginas: 236
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2018
🏷️ ISBN: 9788087575871

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