Fermentación revolucionaria (Czech)

📖 Fermentación revolucionaria – a revolutionary adventure in fermentation
Los beneficios para la salud de los alimentos fermentados son bien conocidos, y si no te importa albergar miles de pequeñas bacterias lácticas bajo tu techo, este libro es para ti. Las verduras, bebidas, productos lácteos e incluso carnes fermentadas se pueden preparar de manera segura en casa con herramientas y esfuerzo mínimos. La fermentación es una aventura, así que no tengas miedo de sumergirte.

✍️ Autor: Sébastien Bureau, David Côté
🏢 Editorial: Euromedia
📄 Páginas: 200
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2021
🏷️ ISBN: 9788024276557

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