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📖 Hornear puede hacerlo cualquiera – cualquiera puede hornear, con un chef de repostería de clase mundial
Dominique Ansel, creador del cronut y uno de los mejores chefs de repostería del mundo, comparte por primera vez sus recetas básicas simples y probadas para tartas, pasteles, galletas, mermeladas y cremas. Estos bloques de construcción se combinan de innumerables maneras, haciendo posible que cualquiera los hornee en casa.
✍️ Autor: Dominique Ansel
📄 Páginas: 352
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2020
🏷️ ISBN: 9788024269924
🌍 Envío internacional disponible
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