Libro de cocina de cereales de sopas a postres (Czech)

📖 Libro de cocina de cereales de sopas a postres – granos bajo una nueva luz, de sopas a postres
El tercer libro del chef vegano Petr Klíma revela que los granos son mucho más que harina blanca o carbohidratos vacíos. Granos tradicionales y menos conocidos y pseudograno, incluidas opciones sin gluten, ocupan el centro del escenario en su forma natural, mínimamente procesada y nutritiva.

✍️ Autor: Petr Klíma
📄 Páginas: 224
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2021
🏷️ ISBN: 9788088244233

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