Nueva enciclopedia del vino checo y moravo – 1. díl (Checo)

📖 Nueva Enciclopedia del Vino Checo y Moravo, Vol. 1 – variedades de uva y regiones vinícolas
Una edición a todo color de la primera obra completa sobre viticultura y vinificación checa. El volumen uno ofrece perfiles claros de cada variedad de uva cultivada en el país y el carácter típico de cada vino varietal, incluidas las variedades más nuevas aprobadas en 2004. Explora el suelo, el clima, la tecnología y el toque personal del vinicultor, clasifica los vinos bajo la ley del vino e introduce las regiones y subregiones vinícolas, escuelas, organizaciones y tiendas. Ricamente ilustrado con fotografías.

✍️ Autores: Bohumil Vurm, Vilém Kraus, Zuzana Foffová, Dáša Krausová
🏢 Editorial: Praga Mystica
📄 Páginas: 306
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2005
🏷️ ISBN: 9788086767000
📦 Formato: Tapa dura

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