En existencias
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Labeta Preparado para Pan de Alcaravea - kmínový chléb - Pan checo de alcaravea casero de forma sencilla
Un preparado listo para hornear el pan checo tradicional de trigo y centeno aromatizado con alcaravea, con levadura seca incluida en el paquete. Solo añada agua tibia, amase, deje levar y hornee en el horno o en una panificadora. El pan tiene una miga suave, una corteza crujiente y el aroma clásico del pan checo de alcaravea.
📦 Peso: 500 g / 17.64 oz
🌍 Envío internacional disponible
Compartir
Fabricante
Fabricante
LABETA, a.s.
Dřenice 81
537 01 Chrudim
República Checa
Ingredientes
Ingredientes
HARINA de TRIGO, HARINA de CENTENO, sal (hasta 2.5%), levadura, comino (1%), espesante: goma guar, azúcar, ácido: ácido cítrico
Contiene alérgenos
Contiene alérgenos
Contiene: Cereales que contienen gluten.
Instrucciones de preparación
Instrucciones de preparación
Consejos de Labeta: la masa sube mejor en un horno precalentado a 40 °C. La masa levantada y enharinada se puede dar forma a varias formas. El agua se puede reemplazar con 450 ml de suero de leche o leche acidófila.
Corte el pan preferiblemente con un cuchillo de sierra.
El paquete contiene: 494 g de mezcla y 6 g de levadura seca.
Usted añade: solo agua tibia.
Preparación: En un bol, mezcle el contenido de ambos sobres y agregue 380 ml de agua tibia. Amasar hasta obtener una masa con un amasador eléctrico o una cuchara de madera, colóquela en un molde para pan engrasado y enharinado (o un molde para pastel más pequeño) y déjela en un lugar cálido para que suba durante 50-60 minutos. Hornee a 190 °C durante unos 45 minutos.
Para panificadoras: Vierta 380 ml de agua tibia en la panificadora, agregue la mezcla y el sobre de levadura. Elija un programa que dure aproximadamente 2 horas, por ejemplo, "Básico", "Rápido" o "Sprint". La panificadora mezclará, fermentará y horneará el pan sin ningún trabajo de su parte.
El paquete entero hace aproximadamente 15 porciones.
