Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb (Czech)

📖 Krkonošská kuchařka aneb Hory dávají chléb – las montañas dan pan
Las costumbres y tradiciones del pueblo de Krkonoš a principios del siglo XX, acompañadas de recetas de sus platos folclóricos tradicionales. Miloš Gerstner, quien trabajó en el Museo de Krkonoš en folclore y etnografía, te guía mes a mes a través de la dura vida montañesa, sus tradiciones y los platos simples que los pobres montañeses cocinaban con lo que cada temporada ofrecía: descubre qué son 'gramática', 'falso pajšl' o 'netynka'.

✍️ Autor: Miloš Gerstner
🏢 Editorial: Volvox Globator
📄 Páginas: 184
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2022
🏷️ ISBN: 9788075116871

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