Kniha o pivu – Jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem (Czech)

📖 Kniha o pivu – conoce, prueba y combina la cerveza como un profesional
Esta guía actualizada sobre estilos de cerveza y cervecerías revela las caras inesperadas de una bebida tradicional. Aprende a elegir y reconocer cervezas de diferentes estilos y países, domina los conceptos básicos de la combinación de cerveza y comida, elige el vaso adecuado y organiza una cata adecuada. Más de veinte recetas muestran la variedad de la cerveza — en platos de carne, panadería, parrilla, comida rápida para fiestas, sopas e incluso postres. Desde la lager checa hasta el weizen bávaro, gueuze belga y las IPAs artesanales americanas.

✍️ Autores: Marcela Titzlová, Pavel Borowiec
🏢 Editorial: Smart Press
📄 Páginas: 240
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2020
🏷️ ISBN: 9788088244141
📦 Formato: Tapa dura

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