Knedlíky – 200 receptů (Checo)

📖 Knedlíky – 200 recetas de dumplings
El dumpling es el rey indiscutible de la cocina checa: svíčková, goulash, knedlo-vepřo-zelo y cientos más son impensables sin él. Jarmila Mandžuková reúne 200 recetas de dumplings de todo tipo: salados, dulces, rellenos, de patata, de fruta y verdura, hervidos de todas las maneras, como guarnición o plato principal. Como cualquier cocinero checo sabe, los mejores dependen de la harina checa adecuada.

✍️ Autor: Jarmila Mandžuková
🏢 Editorial: Arista Books
📄 Páginas: 128
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2018
🏷️ ISBN: 9788087867303

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