Salchichas y patés – Recetas fáciles para la cocina casera (Czech)

📖 Salchichas y patés – salchichas y patés caseros
Si los productos ahumados comprados en la tienda te hacen sospechar, es hora de hacer los tuyos propios — no es difícil, y con un poco de práctica lo dominarás. Nada supera a las salchichas sazonadas caseras, enlaces y perritos calientes, donde siempre sabes lo que hay dentro. Recetas de clásicos internacionales desde salchichas de Núremberg y Debrecen hasta chorizo y merguez, además de patés y terrinas caseras, con notas sobre el equipo y el método.

✍️ Autor: Harald Scholl
🏢 Editorial: Vašut
📄 Páginas: 126
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2022
🏷️ ISBN: 9788075413215

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