Dr.Oetker Pan de Jengibre / Dr.Oetker Pernicky

Dr.Oetker Pan de Jengibre / Dr.Oetker Pernicky
Comida Checa Original
Una mezcla seca para preparar galletas de jengibre navideñas tradicionales, la caja contiene una mezcla para la masa y una mezcla para el glaseado blanco para decorar las galletas. Solo añade mantequilla, miel y huevos. La mezcla rinde aproximadamente 45 galletas de jengibre (2 bandejas para hornear). Para inspiración, el interior del empaque incluye plantillas para recortar a San Nicolás, un diablo y adornos navideños. Este es un producto de temporada.

Instrucciones de Preparación:
Vierte el contenido del sobre de mezcla para la masa sobre una tabla, añade mantequilla o margarina, miel y huevos. Amasa a mano para formar una masa suave. Si la masa está pegajosa, añade 1-2 cucharadas de harina común. Recorta todas las plantillas del interior de la caja usando tijeras afiladas. Extiende la masa sobre una tabla enharinada hasta aproximadamente 5 mm de grosor y usa las plantillas para recortar a San Nicolás, un diablo y adornos navideños, o usa cortadores de galletas para hacer varias formas. Hornea en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Justo antes de hornear, pinta las galletas con clara de huevo batida. El tiempo y la temperatura de horneado están especificados en la tabla del paquete. Deja enfriar las galletas. Mezcla la mezcla de glaseado con agua usando un batidor hasta que esté firme. Si el glaseado está demasiado líquido, añade 1-2 cucharadas de azúcar glas tamizado. Llena una bolsa de decoración con el glaseado y decora las galletas. Deja secar el glaseado. También puedes decorar las galletas con los tubos de decoración coloridos de Dr. Oetker. Guarda las galletas en una caja navideña de metal, añade media manzana, sella bien y guarda en un lugar fresco. Cambia la manzana diariamente. Las galletas se ablandarán en dos a tres días.

Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, cacao en polvo reducido en grasa, especias (canela, anís, clavo, cilantro y hinojo en diferentes proporciones), agente leudante (bicarbonato de sodio), almidón de patata modificado, polvo de caramelo. Puede contener trazas de leche y harina de altramuz.
Contiene alérgeno: Trigo (gluten), leche (trazas), altramuz (trazas).
Almacenamiento: Conservar en un lugar seco.
Fabricante: Dr. Oetker
Peso: 425 g / 14.99 oz