Cucina Vegetariana – Vegetariánské recepty z Itálie (Checo)

📖 Cucina Vegetariana – un viaje vegetariano a través de Italia
Cettina Vicenzino te lleva a través de las regiones de su tierra natal italiana con más de 70 recetas vegetarianas. Alcachofas tiernas en fregola aromatizada con limón, ensalada de pasta radicchio con pomelo y nueces, tomates a la parrilla con puré cremoso de frijoles y berenjena, risotto de azafrán con ajo negro y mascarpone, pastel de naranja con peras y cebolla roja — cocina italiana vibrante y de temporada sin carne.

✍️ Autor: Cettina Vicenzino
📄 Páginas: 240
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2024
🏷️ ISBN: 9788027608751

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