Esperando la primavera – Recetario para nuevos comienzos (Czech)

📖 Esperando la primavera – un recetario para nuevos comienzos, del carnaval a la Pascua
Justo después de la Epifanía comienza una de las aventuras culinarias más interesantes del año. Las fiestas de sacrificio de cerdos y el carnaval dan paso al ayuno sin carne de seis semanas que termina en la celebración de la Pascua de primavera. Los días de carne y sin carne alternan, las viejas reservas se mezclan con las cosechas frescas, y las fiestas animadas contrastan con los días modestos — 100 recetas que capturan la colorida abundancia del invierno y sus intrigantes tradiciones.

✍️ Autor: Jana Florentýna Zatloukalová
📄 Páginas: 392
🌐 Idioma: Checo
📅 Publicado: 2023
🏷️ ISBN: 9788090580664

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