BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mezcla de Helado de Chocolate - Opocno
BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mezcla de Helado de Chocolate - Opocno
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MIXAR® EXTRA Mezcla de Helado de Chocolate – Helado de Chocolate Checo Tradicional de Opočno - Čokoládová zmrzlina z Opočna 🍦🍧🍨
Trae el sabor del verano checo a tu menú con MIXAR® EXTRA Chocolate, una mezcla seca premium que prepara un helado suave de chocolate rico, cremoso y sin gluten en minutos—perfecto para conos, tazas, batidos y postres creativos.
📦 Peso: 2 kg / 70.54 oz
🌾 Sin gluten
🌍 Envío internacional disponible
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Fabricante
Fabricante
BOHEMILK, a.s.
Kupkova 635
517 73 Opočno
República Checa
+420 494 667 111
info@bohemilk.cz
Ingredientes
Ingredientes
Leche en polvo entera, Azúcar, Cacao en polvo 20 %, Emulsificante (E472b), Estabilizante (E466)
Contiene alérgenos
Contiene alérgenos
Leche (incluyendo lactosa)
Instrucciones de preparación
Instrucciones de preparación
Instrucciones de preparación
a) Método en frío – sin pasteurización
Mezclar 1 kg de mezcla seca con 2 L de agua potable fría.
Dejar reposar durante unos 15 minutos, batir nuevamente y colar.
Verter en una máquina de helados y congelar mientras se bate.
Servir en porciones o envases.
Consejo: Revuelva la mezcla ocasionalmente mientras reposa. La mezcla preparada se puede mantener a ≤ +4 °C antes de congelar.
b) Método en caliente – con pasteurización
Mezclar 1 kg de mezcla seca con 2 L de agua fría, colar y tratar térmicamente (pasteurizar).
Enfriar a +4 °C en un plazo de 90 minutos.
Congelar a −8 °C o menos. La mezcla fría no congelada puede almacenarse hasta 48 h a ≤ +4 °C.
Batido
Proporción 1 : 4 – 1 parte de MIXAR® EXTRA a 4 partes de agua.
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