Alles over roken - Tips, trucs, recepten

📖 Alles over roken - Tips, trucs, recepten – everything about smoking meat
Gebaseerd op de vele jaren ervaring van de auteur en de wijsheid van oude rookmeesters, is dit een onmisbare gids voor iedereen die thuis, in de cottage of zomerhuis rookt. Leer hoe je vlees goed marineert en rookt, welke roker en hout je moet kiezen, de juiste temperaturen, en zelfs hoe je je eigen rookhuis in de tuin kunt bouwen.

✍️ Auteur: Vladimír Dyk
🏢 Uitgever: Grada
📄 Pagina's: 132
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2012
🏷️ ISBN: 9788024740683

🌍 Internationale verzending beschikbaar