Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 2. díl - Nové Město (Tsjechisch)

📖 Sláva a zánik starých pražských pivovarů, 2. díl – de verloren brouwerijen van het Nieuwe Stadsdeel van Praag
De tweede deel van deze driedelige serie onderzoekt de brouwerijen van het Nieuwe Stadsdeel van Praag die ten minste tot het laatste kwart van de 19e eeuw hebben overleefd. Elk hoofdstuk herinnert aan de eigenaren, brouwers, anekdotes en legendes, de festiviteiten die ooit in brouwerij herbergen werden gehouden, naast technische details van renovaties, werk en productassortimenten, met profielen van opmerkelijke brouwers en herinneringen van werknemers die doorheen zijn geweven.

✍️ Auteur: Stanislav Musil
📄 Pagina's: 360
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2013
🏷️ ISBN: 9788074281891

🌍 Internationale verzending beschikbaar