Klassieke Italiaanse keuken – Marcella Hazan (Czech)

📖 Klassieke Italiaanse keuken – de bijbel van de Italiaanse kookkunst
Veertig jaar later, de tweede Tsjechische editie van Marcella Hazan's legendarische kookboek — wereldwijd bekend als de bijbel van de Italiaanse keuken. Het actualiseert beproefde methoden en smaken, en is ontworpen voor koks van elk niveau, van beginners tot professionals, als een praktische, uitgebreide gids voor technieken en ingrediënten en een verzameling van de meest heerlijke recepten in het Italiaanse repertoire.

✍️ Auteur: Marcella Hazan
🏢 Uitgever: Euromedia
📄 Pagina's: 752
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2023
🏷️ ISBN: 9788024293103

🌍 Internationale verzending beschikbaar