Hojnost – Culinaire juwelen van de meester van de groentekeuken (Ottolenghi) (Czech)

📖 Hojnost (Plenty) – Yotam Ottolenghi's groentemeesterwerken
Yotam Ottolenghi behoort tot de culinaire elite van de wereld, beroemd om zijn unieke benadering van het koken met groenten. Dit boek bevat 120 onderscheidende groenterecepten die je kijk op gastronomie op zijn kop kunnen zetten — vooral als je je nog nooit een bord zonder vlees hebt voorgesteld. Zijn verbeelding is geworteld in de Middellandse Zee en verrijkt door ervaringen van over de hele wereld.

✍️ Auteur: Yotam Ottolenghi
🏢 Uitgever: Slovart
📄 Pagina's: 288
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2015
🏷️ ISBN: 9788075290366

🌍 Internationale verzending beschikbaar