Huishoudens van onze grootmoeders II. (Czech)

📖 Huishoudens van onze grootmoeders II – conserveren, brouwen & zelfgemaakte basisproducten
De tweede volume richt zich op het verwerken, conserveren en opslaan van vlees en fruit, het maken van alcoholische en niet-alcoholische dranken, azijnen en gearomatiseerde oliën, en het verzamelen en gebruiken van wilde planten. Een laatste hoofdstuk verzamelt ongebruikelijke, moeilijk te categoriseren ingrediënten en recepten. Elke sectie eindigt met precieze, eenvoudige recepten zodat je elk product thuis kunt recreëren.

✍️ Auteur: Alena A. Gajdušková
🏢 Uitgever: Dauphin
📄 Pagina's: 342
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2020
🏷️ ISBN: 9788072723607

🌍 Internationale verzending beschikbaar