Divoké kvašené nápoje – Limonády, piva, vína, medoviny (Czech)

📖 Divoké kvašené nápoje – wild gefermenteerde dranken thuis
Bieren, wijnen, mede en limonades — zelfgemaakt! Dit boek introduceert beginners in fermentatie en onthult voor ervaren thuisbrouwers de geheimen van wilde en gekweekte kruiden, vruchten en bessen die je kunt omtoveren tot heerlijke dranken. Lang voordat gerst, hop, gist en water bestonden, maakten mensen gefermenteerde dranken van een hele galaxie aan wilde planten — en Pascal Baudar laat je zien hoe.

✍️ Auteur: Pascal Baudar
🏢 Uitgever: Grada
📄 Pagina's: 304
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2022
🏷️ ISBN: 9788027134793

🌍 Internationale verzending beschikbaar