Cucina Vegetariana – Vegetariánské recepty z Itálie (Tsjechisch)

📖 Cucina Vegetariana – een vegetarische reis door Italië
Cettina Vicenzino neemt je mee door de regio's van haar Italiaanse thuisland met meer dan 70 vegetarische recepten. Zachte artisjokken op citroen-geurende fregola, radicchio pastasalade met grapefruit en walnoten, gegrilde tomaten met romige bonen- en auberginepuree, saffraanrisotto met zwarte knoflook en mascarpone, sinaasappeltaart met peren en rode ui — levendige, seizoensgebonden Italiaanse keuken zonder vlees.

✍️ Auteur: Cettina Vicenzino
🏢 Uitgever: Slovart
📄 Pagina's: 240
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2024
🏷️ ISBN: 9788027608751

🌍 Internationale verzending beschikbaar