Smaak – Yotam Ottolenghi (Czech)

📖 Smaak (Flavour) – Ottolenghi's revolutionaire groentekoken
Gloednieuwe, uitzonderlijk heerlijke recepten van Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage — voor doordeweekse diners, eenvoudige maar verbluffende gerechten voor gasten en extravagante maaltijden voor ontspannen koken. Na Plenty en More, richt deze derde eerbetoon aan groenten zich op het begrijpen wat groenten speciaal maakt en hoe je hun smaak en aroma kunt versterken en verhogen.

✍️ Auteurs: Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
🏢 Uitgever: Slovart
📄 Pagina's: 320
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2021
🏷️ ISBN: 9788027602186

🌍 Internationale verzending beschikbaar