Zonder bouillon kook je niet (Czech)

📖 Zonder bouillon kook je niet – bouillon is de basis van elke keuken
Gebruik het in sauzen, soepen en stoofschotels, of drink het uit een mok. Van het oude China en Egypte tot de haute cuisine van Frankrijk, bouillon is altijd een hoeksteen geweest — en Tsjechische keuken is ondenkbaar zonder. Recepten van chefs Filip Sajler, Martin Staněk en Ondřej Kubů zijn gebaseerd op een rijke, lang gekookte bouillon, compleet met QR-codes voor extra begeleiding.

✍️ Auteurs: Filip Sajler, Ondřej Kubů, Martin Staněk
🏢 Uitgever: Euromedia
📄 Pagina's: 144
🌐 Taal: Tsjechisch
📅 Gepubliceerd: 2025
🏷️ ISBN: 9788028412913

🌍 Internationale verzending beschikbaar