The Kofila family just grew: Kofila White, plus a few fun Orion facts 🤍☕

De Kofila-familie is net groter geworden: Kofila White, plus een paar leuke feiten over Orion 🤍☕

Kofila is een van die dingen waarvan veel mensen in TsjechieBlanden het gevoel hebben dat ze het al eeuwig kennen. Een chocolade reep met koffiesmaak die past bij koffietijd, reistijd en "Ik wil gewoon iets kleins." Het verscheen voor het eerst in 1923 en blijft een van de bekendste repen van Orion.

En nu is er een nieuwe toevoeging die simpelweg logisch is: Kofila White.

Wat Kofila White is en voor wie het is

Kofila White is voor mensen die de koffiesmaak waarderen maar een mildere algehele smaak prefereren.

  • een witte coating voelt zoeter en romiger aan dan klassieke chocolade
  • het koffiekarakter blijft, maar het is minder cacao-gericht
  • het past vooral goed bij latte- en cappuccino-drinkers

Het is geen totaal ander product. Het is hetzelfde idee in een zachtere stijl, en dat is precies wat werkt bij klassiekers.

Een paar interessante Orion-wortels en waarom het aansluit bij Kofila

Orion is tegenwoordig beroemd om zijn chocoladerepen, maar het verhaal gaat veel verder terug.

Aan het eind van de 19e eeuw begonnen Albedna en Frantia1ek Mar61ner een kleine snoepwinkel in de wijk Vinohrady in Praag. Frantia1ek had ervaring met de handel in ingrediënten zoals koffie, cacao, suiker en specerijen. Albedna werd algemeen beschreven als de drijvende kracht met een sterk instinct voor wat mensen zouden kopen, vooral kleine zoete lekkernijen.

Ze begonnen onder bescheiden omstandigheden en breidden geleidelijk uit, voegden meer snoep toe en gingen over op grootschalige productie. Het Orion merk kwam later (vaak geregistreerd in 1914) en werd uiteindelijk een bekende naam.

Waarom dit noemen? Omdat Kofila niet uit het niets verscheen. Het groeide voort uit een lange traditie van chocolade maken waarbij koffie, cacao, recepten en verpakking serieus werden genomen.

Kofila op CzechiaFood: wat je kunt proberen

Een snelle smaakkaart:

Eenvoudige tips om ervan te genieten

  • koel het kort af voor een betere beet
  • het combineert het beste met melkachtige koffie of thee
  • probeer Original en White op dezelfde dag als je het verschil duidelijk wilt voelen

Kofila is een van die Tsjechische klassiekers die goed reizen en mensen gelukkig maken in het buitenland. Kofila White is gewoon een fijne manier om die vertrouwde koffiesmaak in een mildere versie te genieten.

Waar je ook bent, we brengen graag een beetje Tsjechische smaak van thuis naar jouw tafel.

Terug naar blog
🌍 Deel uw herinneringen, vertel ons wat u van het artikel of het eten vindt. We kijken ernaar uit van u te horen!

Recente berichten