Carni di selvaggina e carni pregiate nella cucina sana (Ceco)

📖 Carni di selvaggina e carni pregiate nella cucina sana – selvaggina e carni pregiate per una cucina sana
Questo libro di cucina raccoglie una serie di eccellenti ricette che utilizzano selvaggina, carne di animali che vivono liberamente in foreste, campi, zone umide e stagni, così come vitello, agnello e struzzo. Una guida saporita a carni più magre e salutari preparate con la salute in mente.

✍️ Autore: Oldřich Dufek
🏢 Editore: Medica Info
📄 Pagine: 94
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2007
🏷️ ISBN: 9788085936568

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