Vita con glassa - Dalla Moravia fino ai protinozziani e cinquanta dolci ricette in più

📖 Vita con glassa – il viaggio di un pasticcere dalla Moravia agli Antipodi, più cinquanta dolci ricette
Nato in un piccolo villaggio moravo, l'autore ha seguito il suo spirito imprenditoriale e l'amore per la pasticceria fino in Australia, dove vive da oltre quarant'anni. Formatosi in una scuola alberghiera, non si è mai adagiato sugli allori, abbracciando sempre il cambiamento e il duro lavoro. La sua storia è accompagnata da cinquanta dolci ricette per portare un po' del suo mestiere nella tua cucina.

✍️ Autore: Frank Barnert
🏢 Editore: Aleš Lederer
📄 Pagine: 321
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2024
🏷️ ISBN: 9788087409411

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