Cuciniamo con erbe selvatiche - Raccolta di piante dalla natura circostante, consigli per il loro utilizzo in cucina e altre lavorazioni

📖 Cuciniamo con erbe selvatiche – cooking with wild herbs gathered from nature
L'autore Peter Becker è un esperto di erbe selvatiche e un eccellente chef che può trasformare qualsiasi pianta spontanea in un piatto delizioso. Insieme all'esperta di cosmetici naturali Claudia Wilhelmi, offrono un libro pieno di ricette gustose dalla natura. Ogni erba è accompagnata da una descrizione, dove trovarla, quando raccoglierla e cosa farne, il tutto illustrato con molte fotografie.

✍️ Autore: Peter Becker, Claudie Wilhelmi
📄 Pagine: 160
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2018
🏷️ ISBN: 9788086726892

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