Il meglio di Apetit IV. (Czech)

📖 Il meglio di Apetit IV. – una festa che celebra 100 anni di cucina cecoslovacca
In occasione del centenario della Cecoslovacchia, questo volume raccoglie oltre 160 ricette che tracciano la storia culinaria condivisa. Si apre nella Prima Repubblica, l'età d'oro della cucina ceca, per poi passare attraverso l'era pre-Novembre, quando la creatività mascherava gli scaffali vuoti, fino ai giorni nostri. Un viaggio saporito attraverso i piatti che hanno plasmato la tavola della nazione.

📄 Pagine: 236
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2018
🏷️ ISBN: 9788087575871

🌍 Spedizione internazionale disponibile