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📖 Quasi dimenticati ricette 2 – un secondo aiuto di nostalgia culinaria austro-ungarica
La collezionista Michaela Smolová ti trasporta all'inizio del ventesimo secolo, tra torte viennesi, fette ungheresi, pagáčky croccanti e pan di zenzero tentatori. Questo volume riporta in vita i gioielli della cucina austro-ungarica affinché possano essere gustati di nuovo dopo un secolo. Raccoglie ricette per piatti dolci e salati, prelibatezze a base di pasta lievitata, liquori e succhi.
✍️ Autore: Michaela Smolová
📄 Pagine: 186
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2022
🏷️ ISBN: 9788027131389
🌍 Spedizione internazionale disponibile
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