Cucina svedese - Tradizioni culinarie del Nord (Ceco)

📖 Cucina svedese – le tradizioni culinarie del Nord
La cucina nordica è considerata almeno sana quanto quella mediterranea, con un forte accento sulla qualità, freschezza e origine locale degli ingredienti, molti dei quali crescono anche nelle nostre latitudini. Impara a preparare i pesci, la selvaggina e i frutti di bosco amati del Nord, e scopri le usanze e le tradizioni svedesi insieme ai cibi ad esse legati.

✍️ Autore: Dominika Wittenberg Gašparová
🏢 Editore: Smart Press
📄 Pagine: 208
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2017
🏷️ ISBN: 9788087049945

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