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📖 Staropražská kuchařka – un ricettario di Praga antica e curiosità storica
Più un oggetto regalo che un ricettario convenzionale, ti permette di trarre ispirazione da una ricchezza di antiche ricette riscoperta dall'esperto di cucina storica Viktor Faktor. Il testo è arricchito da fatti affascinanti sulle abitudini alimentari di Praga dal Medioevo alla fondazione della repubblica, ed è illustrato con collage unici di Miroslav Huptych invece di fotografie dei piatti.
✍️ Autore: Viktor Faktor
📄 Pagine: 112
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2018
🏷️ ISBN: 9788072527458
🌍 Spedizione internazionale disponibile
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