Sous vide pro každého – 60 ricette semplici per piatti preparati alla perfezione (Ceco)

📖 Sous vide pro každého – 60 ricette semplici per pasti perfettamente cotti
La direttrice d'azienda impegnata e madre di due figli Lisa Fetterman mostra una soluzione elegante per fornire alla famiglia una cena calda e di qualità nel mezzo di una settimana lavorativa impegnativa. Introduce la quasi magica tecnica sous vide, un tempo riservata ai ristoranti di lusso, ora facile da usare a casa. Con un circolatore a immersione accessibile, puoi preparare ottimi pasti con il minimo sforzo.

✍️ Autore: Lisa Q. Fetterman
🏢 Editore: Anag
📄 Pagine: 190
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2020
🏷️ ISBN: 9788075542823

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