Con gusto dalla Croazia (Czech)

📖 Con gusto dalla Croazia – la sorprendentemente diversificata cucina della Croazia
Molti pensano che il cibo croato sia semplicemente un pasto mediterraneo da spiaggia, ma è molto più vario, mescolando influenze mediterranee, centroeuropee, balcaniche e orientali a seconda della regione. Attraverso sei capitoli, il libro presenta le specialità e i piatti tradizionali di ciascuna regione, tutti realizzati con ingredienti facilmente reperibili e accompagnati da fotografie.

✍️ Autore: Lenka Svobodová
📄 Pagine: 212
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2022
🏷️ ISBN: 9788011005146

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