Un anno al Green Table con Miluší Makó (Czech)

📖 Un anno al Green Table con Miluší Makó – cucina vegetariana giocosa, creativa e fresca
Questo è il tipo di cucina servita al Green Table di Praga dal bistro Veolia, guidato dallo chef Miluše Makó. Combinando l'amore per le verdure con la riduzione degli sprechi, il libro è pieno di ricette originali stagionali, consigli e suggerimenti, con piatti vegani e senza glutine chiaramente contrassegnati. Cucina facilmente, rapidamente, in modo sano e senza sprechi.

✍️ Autore: Miluše Makó
🏢 Editore: Gatyer
📄 Pagine: 192
🌐 Lingua: Ceco
📅 Pubblicato: 2023
🏷️ ISBN: 9788090879959

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